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Modelo Daysi para tortillas

Modelodaysi Daysi: Construcción metálica en lámina galvanizada, cuenta con una plancha de metálica de 51 x 81 cm, con un espesor de 4.7 mm, reforzada internamente con angulares y platinas, su cámara de combustión es de ladrillos de arcilla y cuenta con una entrada secundaria de aire en su parte inferior. Su aislamiento térmico es piedra pómez. Cuenta con una chimenea construida en lámina inoxidable. Esta diseñada especialmente para los pequeños negocios de tortillas que tienen gran producción, se puede también cocinar cualquier alimento similar como las pupusas, repochetas u otros. Tiene una productividad de hasta 120 tortillas por hr, con un peso de 70 gr y un diámetro de 18 cm. Para su operación requiere preferentemente de dos palmeadora  y una volteadora.